Vino Aliwen Cabernet Sauvignon
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Honduras, Tegucigalpa
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Descripción
Vino Aliwen Cabernet Sauvignon.
El vino cabernet sauvignon es de una cepa originaria del Valle de Rapel cosechandolo de manera manual en bins de 350 kgs, despues de una cuidadosa selección los racimos se despalillan y se muelen cuidadosamente.
Para lograr una buena estructura y complejidad se mantienen en maceración post-fermentiva por espacio de 13 días. Es ideal para acompañar carnes, estofados, pastas y quesos.
Para lograr una buena estructura y complejidad se mantienen en maceración post-fermentiva por espacio de 13 días. Es ideal para acompañar carnes, estofados, pastas y quesos.
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